1 an de végétarisme : Le bilan

Cet idée d’article me trottait dans la tête depuis un moment ; Et après avoir fait murir mes idées, j’ai eu envie de partager avec vous mon bilan d’une année sans viande, ou presque. Ce bilan n’appartient qu’à moi, c’est une expérience personnelle qui ne se généralise pas à tout le monde. Cette année aLire

Mon Premier Noël Vegan

Hello tout le monde ! Tout d’abord, j’espère que vous avez passé un beau réveillon de Noël en compagnie de vos proches et que vous vous êtes bien régalés ! De mon côté, ce fut un Noël un peu particulier. Depuis mon enfance, j’ai toujours été habituée à de gros repas garnis avec au menu foie-gras, saumonLire

Comment composer son assiette végétale ?

Le régime végétalien, sans produits animaux, suscite encore des interrogations par manque de connaissances sur ce mode alimentaire encore mal connu. Pourtant, il n’y a pas besoin d’être un expert en nutrition pour se lancer dans le végétalisme. Dans cet article, vous trouverez les bases d’une alimentation végétale qui vous aideront à composer des assiettes équilibrées. LeLire

Devenir Végétalien – Partie II : Des raisons qui font réfléchir

Re-bonjour à vous ! Voici comme prévu la continuité de mon article « Mes premiers pas vers le véganisme – Partie I » que je vous invite à (re)lire. Après beaucoup de réflexions et de recherches personnelles, j’ai dégagé 3 principales raisons de mon changement alimentaire, qui sont vraisemblablement les raisons communes à tous les végétariens, végétaliens et végans…Lire

Je change d’alimentation ! Le végétalisme – Partie I

Cela fait un moment que je voulais faire un article à ce sujet (qui est loin de faire l’unanimité)… Et après beaucoup d’hésitation, je me suis lancée. Je vais donc vous raconter ici mon changement d’alimentation, donner quelques informations nutritionnelles, puis dans une seconde partie les raisons qui m’ont poussées dans cette direction. Moi aussi,Lire